CECRV - NOTICIAS http://www.cecrv.eu CECRV le mantiene al día sobre el mundo del vino y las Denominaciones de Origen de España.es-ES Copyright www.cecrv.eu 2008 <![CDATA[EL VIÑEDO EN LA D.O. RIBEIRA SACRA PRESENTA UN MUY BUEN ESTADO SANITARIO EN LA RECTA FINAL DE LA VENDIMIA]]>

Un mes después de que la primera bodega amparada bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra comenzase la vendimia el 19 de agosto, ya se llevan recogidos a día 19 de septiembre más de 4 millones de kilos de uva, en su mayoría de la variedad Mencía, auténtica piedra angular en la Ribeira Sacra.

 

La calidad del fruto recogido y su estado sanitario son muy buenos, pese a la complejidad de una temporada en la que los incidentes meteorológicos complicaron las perspectivas de la cosecha.

La alta calidad de la uva así como el estado en el que se encuentra el viñedo, ha sido posible verificarlo gracias al incansable trabajo de los 12 veedores que realizan estas labores temporalmente junto con el personal fijo del Consejo Regulador, formado por tres Técnicos más la Directora Técnica que trabajan sin descanso desde agosto para garantizar el origen y la calidad de estos vinos.

 

En esta campaña elaborarán vino bajo el amparo de la Denominación de Origen 93 bodegas; de las que 40 están realizando tareas de vendimia en estos momentos y 35 ya finalizaron la recogida de la uva.

 

Se estima que la cantidad final de kilos de uva que se recojan en esta cosecha sea similar a la del año pasado.

 

Lo que queda a partir de ahora es esperar a que la meteorología se comporte como es habitual con temperaturas moderadas en las horas centrales que contrastan con el frío de la noche.

 

Las cantidades recolectadas hasta el día 19 de septiembre son:

Variedades tintas:


Mencía: 3.768.370 kgs Brancellao: 15.424 kgs Merenzao: 43.470 kgs Caiño: 14.987 kgs Garnacha: 223.968 kgs Mouratón: 5.038 kgs Souson: 51.166 kgs Tempranillo: 28.338 kgs
Variedades blancas: Albariño: 36.530 kgs Dona Branca: 4.360 kgs  Godello: 203.936 kgs Loureira: 705 kgs Torrontés: 2.911 kgs Treixadura: 25.357 kgs

Se han recogido hasta la fecha un total de 4.424.560 de kg de uva.

 

 En la página web del Consejo Regulador www.ribeirasacra.org Portal Vino pueden consultarse los datos oficiales de vendimia.

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Wed, 20 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[QUIM GUTIÉRREZ APADRINARÁ LA 1ª GRAN FIESTA DE LA VENDIMIA DE RIBERA DEL DUERO]]>

·        El popular actor español será el encargado de inaugurar las celebraciones el próximo 23 de septiembre con un discurso durante el acto de apertura de la fiesta,  seguido del brindis con el primer mosto elaborado a través del tradicional pisado de la uva.

·        El vino de Ribera del Duero volverá a compartir protagonismo con la música en Aranda con la actuación de reconocidas bandas musicales españolas como Tequila, Maldita Nerea o los Celtas Cortos.


Ribera del Duero presenta la 1ª Edición de La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero, que contará con Quim Gutiérrez como embajador oficial y padrino de esta gran fiesta que se desarrollará el próximo 23 de septiembre en Aranda de Duero. El conocido actor español inaugurará el acto con un discurso durante el acto de apertura del evento,  seguido del brindis con el primer mosto elaborado a través del tradicional pisado de la uva. La cultura y el vino de la D.O. Ribera del Duero volverán a estrechar sus manos para ser los protagonistas el próximo sábado 23 septiembre con múltiples actividades y  actuaciones de reconocidas bandas musicales españolas, entre ellas el concierto en primicia de Tequila, la presentación del nuevo disco de Maldita Nerea y el homenaje de Celtas Cortos. Los asistentes podrán disfrutar de los conciertos y el vino de Ribera del Duero en diversas zonas de Aranda de Duero: Plaza Sta. María, Plaza Mayor y Plaza de la Constitución. La 1ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero arrancará con un pasacalles múltiple compuesto por varias agrupaciones, que partiendo de diferentes puntos, terminará confluyendo al mediodía en la Plaza Mayor de Aranda de Duero. Justo después, Quim Gutiérrez, el embajador de esta 1ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero, inaugurará de forma oficial la festividad y brindará con el primer mosto de la añada con todos los asistentes. Acto seguido, dará inicio la música con el concierto de Celtas Cortos en la misma Plaza Mayor, seguidos por la tarde de los grupos Talento Ribera - Bye Bye Lullabye, Fizzy Soup y Modesty Blaise. En todo Aranda de Duero habrá durante todo el día conciertos de variados estilos musicales, desde bandas de rock, folk, salsa cubana, charangas, batukada, hasta espectáculos de los Titiriteros de Binéfar, y otras alternativas de ocio para todos los públicos. Además, en cada rincón habrá wine bars de bodegas de la Ribera del Duero y puntos de degustación gastronómica para disfrutar de las Tapas de la Vendimia de Ribera del Duero que realizarán más de una quincena de bares y restaurantes de la localidad. Como colofón a la 1ª Fiesta de la Vendimia Ribera del Duero, el grupo musical Tequila actuará en primicia dentro de su gira reunión y Maldita Nerea presentará su nuevo disco, en un gran concierto que tendrá lugar en el Recinto Ferial de Aranda de Duero. Todas y cada una de estas actividades harán que el próximo sábado 23 de septiembre sea un día pleno de #EspírituRibera En palabras de Enrique Pascual, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, “es un auténtico orgullo para nosotros contar con la figura de Quim Gutiérrez, un joven con una trayectoria impresionante y un talento evidente, un actor que representa como nadie el #EspírituRibera, como embajador de este acontecimiento único en Ribera del Duero. Además, somos la primera Denominación de Origen que mantiene una firme apuesta por el mundo de la cultura con quien compartimos muchos de nuestros valores: esfuerzo, pasión, calidad y creatividad”.

A la venta las entradas para el concierto de Tequila y Maldita Nerea en la I Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero

Los grupos musicales Tequila y Maldita Nerea clausurarán la I Edición de La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero. Las entradas para este gran concierto pueden adquirirse de forma online en www.ticketea.com y www.ticketmaster.com al precio de 10€ más gastos de gestión, y en puntos de  venta de Aranda de Duero, Peñafiel (Valladolid), Cuellar (Segovia), o en la sede del Consejo Regulador en Roa (Burgos). La reconocida banda de rock & roll Tequila se subirá a los escenarios en un concierto en primicia, bajo su gira de reunión, con sus temas más exitosos de los 80. Por su parte, Maldita Nerea presentará su nuevo single Bailarinacon el que buscan consagrarse como uno de los principales grupos de todo el panorama nacional. El concierto tendrá lugar en el Recinto Ferial Aranda de Duero donde habrá un gran Wine Bar para disfrutar de los vinos de Ribera del Duero desde la apertura de puertas, a partir de las 20.00 h, y una vez comenzado el concierto a las 21.30h. Sobre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero es el organismo responsable de velar por la autenticidad de los vinos de esta región, asegurando que cada botella que lleva su contra etiqueta ha superado rigurosos controles de calidad. Cerca de 300 bodegas forman parte de esta demarcación situada en la cuenca del río Duero y seleccionada como Mejor Región Vitícola del Mundo en 2012. Los vinos de la DO Ribera del Duero se caracterizan por su gran calidad, producción limitada y una fuerte apuesta por la innovación. El afán de superación, la experiencia y una actitud creativa, junto con la dedicación, tradición y talento de sus viticultores y bodegueros, convierten a los vinos de Ribera del Duero en únicos. www.riberadelduero.es

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Wed, 20 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[GRAN ÉXITO DE LAS "SORPRESAS EN EL RESTAURANTE"]]>

La campaña organizada por la D.O.P. Cariñena con la colaboración de Horeca Zaragoza ha repartido más de 2.000 premios entre las aproximadamente 8.000 personas que maridaron sus comidas o cenas con El Vino de las Piedras durante los dos fines de semana en 18 restaurantes de la capital aragonesa.

 

La segunda edición de "Sorpresas en el restaurante", organizada por la D.O.P. Cariñena con la colaboración de Horeca Zaragoza, concluyó este domingo por la tarde con gran éxito. Durante los seis días -los fines de semana del 8 al 10 y del 15 al 17 de septiembre- en los que se ha desarrollado la campaña se agotaron incluso con un día de antelación los 2.000 regalos previstos -con un valor global de 20.000 euros-, pero todos los clientes de los 18 restaurantes de Zaragoza participantes que elegían El Vino de las Piedras para maridar su comida tuvieron de igual forma "premio seguro" en la última jornada. Al final se han repartido más de 2.000 regalos -entre ellos un crucero para dos personas, un Smart TV y un iphone 7-, con una participación total de aproximadamente 8.000 personas.

 

José Luis Campos, director de Comunicación y Marketing de la D.O.P. Cariñena, destaca "la extraordinaria respuesta del público y la entrega de todos los restaurantes que han participado y de las embajadoras de la Denominación encargadas de ofrecer los Vinos de las Piedras". Para Campos, "es toda una satisfacción ver en muchos momentos cómo en el 100 % de las mesas han elegido y disfrutado con alguno de los modernos vinos que elaboran nuestras bodegas".

 

Al contrario que en la primera edición, los principales premios se resistieron a salir. Así, tanto el crucero para dos personas como la TV de 50 pulgadas lo hicieron en la noche del pasado sábado. La tarjeta con el iPhone 7 fue "rascada" el primer fin de semana. Y durante los seis días se entregaron cientos de estuches de dos botellas y una botella de El Vino de las Piedras, 18 cenas para dos personas, 20 viajes enoturísticos dobles  (para visitar la Fiesta de la Vendimia de Cariñena 2017) y 18 sets de vino.  

 

Los ganadores del crucero, el principal premio de la campaña, son José Luis Catalán y Mariola Claver, primos hermanos nacidos en Zaragoza, y sus cónyuges Nieves y Lázaro, este último de Sevilla, que fueron a cenar a La Cuna del Cierzo con sus cuatro niños de 5 a 12 años (uno de ellos, Álvaro, fue la mano afortunada). Mariola y Lázaro viven en el Actur desde hace poco, porque acaban de llegar de Jerez donde han residido durante los últimos años. Y precisamente organizaron la cena familiar en este restaurante para juntarse allí todos. Les encantan desde hace tiempo los vinos de Cariñena, y destacan la excelente calidad que han conseguido en los últimos años. Aunque el premio es un crucero para dos personas, según las bases de la promoción puede utilizarse el importe (1.500 euros) para otro viaje en el que participen todos.

 

PREMIOS PARA RESTAURANTES Y CAMAREROS

 

La misma noche del sábado, una pareja de Zaragoza -Justo y Paola- que eligió maridar su cena en La Bodega de Chema con El Vino de las Piedras resultó ganadora de la TV de 50 pulgadas. Los afortunados también conocen y aprecian desde hace tiempo los vinos de la D.O.P. Cariñena. No en vano el padre de ella es de Longares, uno de los 14 municipios de la Denominación.              

 

Francisco Fernández, de Zaragoza, fue el ganador del iPhone 7 de 256 Gb, el primer sábado -día 9- de las "Sorpresas en el restaurante". Como todos los fines de semana fue a comer a La Rinconada de Lorenzo. "Siempre tomo vino de la D.O.P. Cariñena pero esta vez me he llevado esta grandísima sorpresa", declaraba. "Los Vinos de las Piedras son vinos muy buenos, han evolucionado al cien por cien", añadía.

 

La campaña no solo premia a los clientes que elijen El Vino de las Piedras, también los premios principales llevan consigo propinas para los camareros y lotes de botellas de vino para los restaurantes donde aparece la sorpresa. Así, Abel Marcos, encargado de La Cuna del Cierzo, mostraba su satisfacción general por la campaña y por los premios repartidos. "Hemos hecho felices a nuestros clientes gracias a un producto excelente como es El Vino de las Piedras, el desarrollo de esta promoción ha sido un año más sobresaliente".

 

Entre los ganadores de otros premios se encontraban caras conocidas, como las de Arturo Aliaga, presidente del PAR, el escritor y catedrático de la Universidad de Zaragoza, José Luis Corral, o la vicepresidenta de la Cámara de Comercio, María López.

 

Los 18 restaurantes de Zaragoza que han participado en la campaña  de El Vino de las Piedras son: +Albarracín, A Mesa Puesta, Casa Lac, El Bandido, El Candelas, El Chalet, El Foro, La Bodega de Chema, La Cuna del Cierzo, La Parrilla de Albarracín, La Rinconada de Lorenzo, La Torreta de Sanclemente,  Las Palomas, Los Xarmientos, Montal, La nueva Karambola, Tulu y Urola.

 

LA FIESTA DE LA VENDIMIA, EL PRÓXIMO FIN DE SEMANA

 

En cuando a las bodegas de la Denominación, han sido en total 11: Covinca, Dominio de Longaz, Esteban Martín, Gabarda, Grandes Vinos, Hacienda Molleda, Hermanos Torcal, Ignacio Marín, Paniza, San Valero–Grupo BSV y Solar de Urbezo. Han aportado 16 vinos,  13 tintos y tres blancos.

 

Septiembre y Cariñena están un año más estrechamente unidos. La Denominación de Origen Protegida Cariñena ha englobado bajo el lema  "Septiembre en Cariñena" un completo programa de actividades que se desarrolla a lo largo de tres fines de semana. Además de la segunda edición de "Sorpresas en el restaurante", el próximo fin de semana -23 y 24 de septiembre- se celebrará la 51ª Fiesta de la Vendimia en Cariñena, declarada de Interés Turístico de Aragón y que contará este año con el reconocido periodista deportivo de la radio José Ramón de la Morena como "Invitado de Honor".

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Wed, 20 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[FRANCISCO MARTÍNEZ MOJICA, PADRINO DE LA VENDIMIA 2017 EN LA D.O.P. ALICANTE]]>

El profesor Francisco Juan Martínez Mojica ha recibido una nueva distinción dentro de su amplio currículum de premios y reconocimientos. En este caso, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante lo ha nombrado Padrino de la Vendimia 2017 en un acto celebrado en las instalaciones de Bodegas Bocopa en Petrer. El Presidente del CRDOP Alicante, Antonio M. Navarro, le entregó la distinción y le ayudó a cortar los racimos de una garnacha en una de las parcelas experimentales y se aventuró a brindar por la obtención del Nobel, premio para el que es el candidato en los últimos años.

Martínez Mojica agradeció el premio con sumo gusto, pues son muchos los vínculos que tiene con el vino. Además de por la “fantástica vida que tienen las bacterias en la fermentación”, por lo que significaba para él ir con su abuelo a comprar vinos desde Elche a la Romana, la Algueña e incluso al Culebrón y el olor de estas bodegas en su memoria.

Por su parte, el Presidente del Consejo destacó su trayectoria investigadora y la importancia de la misma, pero además quiso enfatizar en el valor añadido que suponía haber trabajado con materias primas o seres vivos localizados tan cerca como en las Salinas de Santa Pola; un paralelismo que tiene en común con los viticultores y bodegueros de nuestra zona, siempre pegados a nuestra tierra y nuestro entorno.

El acto contó además con la presencia del Secretario Autonómico de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Rodríguez Mulero, el Diputado de Desarrollo Local, Sebastián Cañadas o la alcaldesa de Petrer, Irene Navarro. También con representación de otras localidades vecinas (Elda, Salinas, Villena, Monovar), la Ruta del Vino de Alicante, bodegueros, la Junta Directiva de Bocopa, viticultores y otras entidades provinciales como las dos universidades (Alicante y Miguel Hernández), ICEX, etc.

El Presidente agradeció esa reunión de organismos y dio las gracias por el apoyo en la defensa e integridad de los municipios de la DOP Alicante. En especial, a la Conselleria de Agricultura por los últimos cambios realizados en la legislación y que cumplen con una reivindicación a favor de la “historia, naturalidad y patrimonio de los vinos de la Comunidad Valenciana”. Y quiso destacar el trabajo junto a la DOP Utiel-Requena “con quienes nos hemos hermanado más que nunca” en esta defensa por el territorio protegido.

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Wed, 20 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[LOS VINOS DE LA D.O. VALDEPEÑAS VIAJAN A BOLAÑOS DE CALATRAVA]]>

La Denominación de Origen Valdepeñas promocionará sus vinos durante los próximos días 23 y 24 de septiembre en la vecina localidad de Bolaños de Calatrava a través de un espacio en el marco de las jornadas “Sabores del Quijote”, título que recoge una serie de eventos que viene organizando la Diputación de Ciudad Real a lo largo de 2017 en varias localidades de la provincia, y que ya ha visitado, entre otros, municipios como Piedrabuena y Argamasilla de Calatrava.

 

Durante dos días, los visitantes podrán disfrutar de mesas redondas y ponencias, clases magistrales de cocina con chefs de escuelas de cocina y restaurantes de reconocido prestigio de Ciudad Real, concursos de tapas, etc. con las hortalizas y productos de huerta como protagonistas en esta ocasión; y otras actividades de carácter más lúdico como rondallas, charangas, teatro de calle así como otras propuestas deportivas como zumba, spinning, y senderismo, entre otras. 

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Wed, 20 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[ANDREAS KUBACH, DIRECTOR GENERAL DE BODEGAS Y VIÑEDOS FONTANA, SE CONVIERTE EN MASTER OF WINE]]>

La Denominación de Origen Uclés sonará en todo el mundo con más fuerza, porque parte de sus vinos, los de Bodegas y Viñedos Fontana, van unidos al nombre de uno de los Masters of Wine españoles: Andreas Kubach.

Estos días se conocían los 14 nuevos Masters of Wine de 2017 y son tan sólo 369 los expertos en todo el mundo, que pueden llevan esas letras, MW, unidas a su nombre. Ya tenemos tres españoles: Andreas Kubach y Fernando Mora (Bodegas Frontonio - Zaragoza), acaban de unirse a Pedro Ballesteros, hasta ahora único español que lo había conseguido.

El Master of Wine (MW) es la máxima distinción que existe en el mundo del vino, un título otorgado por el Institute of Masters of Wine, la institución profesional del vino más respetada a nivel global. Su origen se remonta a 1953, como cualificación para distribuidores de vino en el Reino Unido. Un Master of Wine es alguien que ha demostrado – a través de un riguroso proceso de examen – su profundo conocimiento de todos los aspectos del vino, así como la habilidad de transmitir este conocimiento con claridad Andreas Kubach MW es Co-fundador y director general de Península Vinicultores compañía que gestiona Bodegas y Viñedos Fontana.

Lleva más de 20 años dirigiendo bodegas y elaborando vino en toda España, pero también definiéndolo alrededor del mundo. Ha sido responsable de producción, calidad y marketing en el sector del vino, lo que le ha dado una profunda comprensión del negocio internacional del vino.

En 2003 Andreas funda Vinista, una consultora dedicada al desarrollo de negocio y gestión de bodegas, anteriormente estuvo al frente de la dirección general de Pagos Marqués de Griñón, Bodegas Murviedro y el grupo suizo Schenk.

Es Licenciado en Ciencias Empresariales por ICADE y la escuela de negocios alemana ESB.

De padres alemanes, Andreas ha vivido en España desde su juventud. Habla español, inglés, alemán, francés y portugués. Actualmente, para convertirse en Master of Wine, es necesario superar los exámenes teóricos y prácticos organizados anualmente por el Instituto, así como completar un trabajo de investigación original. Los exámenes teóricos cubren toda la ciencia y el arte del vino, desde la viticultura, pasando por enología y gestión de calidad, hasta el negocio, el comercio y los aspectos contemporáneos y legales del mundo del vino. Menos del 10% de los candidatos aceptados al programa de estudio del instituto superan el examen y llegan a convertirse en Masters of Wine. Entre los MW hay enólogos, compradores de vino, periodistas, gestores de bodegas, distribuidores, educadores y académicos.

Andreas Kubach MW, tras superar los exámenes teórico y práctico (en 2012 y 2015, respectivamente), este último año lo ha dedicado a su trabajo de investigación sobre la relación entre bodegas y viticultores de la Ribera del Duero, para el que llevó a cabo un minucioso estudio que cubrió más del 50% de la uva elaborada en la zona. Y destacó la insuficiente coordinación contractual entre viticultores y bodegas y la importancia que esta tiene para el futuro de la región.

Los Master of Wine firman un estricto código de conducta, obligándose a actuar con absoluta honestidad e integridad y mantener los más elevados estándares éticos en el sector del vino. El objetivo del Instituto de los Masters of Wine es promover la excelencia, la interacción y el aprendizaje en todos los sectores de la comunidad global del vino.

¡Enhorabuena¡

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Mon, 18 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[LA D.O. MANCHUELA PRESENTA SU CONGRESO CONBOBAL EN LA FERIA DE ALBACETE]]>

El encuentro se celebrará el próximo 10 de noviembre con la participación de expertos de varios países.

La Denominación de Origen (DO) Manchuela ha dado a conocer en la Feria de Albacete el Congreso Nacional de Variedad Bobal (ConBobal), un evento que se celebrará el próximo 10 de noviembre y que va a tener como protagonista a una variedad de uva, autóctona de esta DO, con la que se están elaborando “grandes vinos de calidad que están obteniendo premios y reconocimiento mundial”.

Así lo destacaron los representantes de la DO Manchuela en el transcurso del acto que tuvo lugar en el stand de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y que contó con la presencia del consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, quien deseó “todo el éxito” a este congreso que reunirá a expertos de varios países.

ConBobal quiere poner el foco en la uva bobal, que según el presidente de la DO Manchuela, Juan Miguel Cebrián, ha pasado de ser considerada una variedad “de segunda” a toda una referencia de calidad gracias al “esfuerzo y trabajo” que “desde hace años” dedica la Denominación a su preservación e impulso.

Un ejemplo de ello, afirmó, es este congreso que quiere ser “punto de encuentro para el sector vitivinícola y los amantes del vino”, y en el que también colabora la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM).

ConBobal ha tenido, en su presentación, el apoyo de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural. “Tenemos muchas cosas que enseñar al mundo y una de ellas es, sin duda, nuestra variedad bobal”, indicó el titular de la Consejería, Francisco Martínez Arroyo, quien subrayó el éxito en los mercados internacionales del vino “embotellado y con figura de calidad” como es el caso de los que lucen la etiqueta de la DO Manchuela.

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Fri, 15 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[LAS "SORPRESAS EN EL RESTAURANTE" VUELVEN DESDE HOY VIERNES Y DURANTE TODO EL FIN DE SEMANA ]]>

La campaña organizada por la D.O.P. Cariñena, en colaboración con Horeca Zaragoza, arrancó con éxito el pasado viernes y hasta el próximo domingo entregará un total de 20.000 euros en premios en los 18 restaurantes de la capital aragonesa que participan.

 

En los tres primeros días se repartieron cientos de botellas de vino, estuches y los primeros sets de vino, viajes enoturísticos, cenas para dos y un iPhone 7 de 256 Gb. Durante este segundo fin de semana todavía esperan a los participantes numerosas "sorpresas", entre ellas un crucero para dos personas y un Smart TV de 50 pulgadas.

 

Desde hoyy hasta el próximo domingo vuelve la campaña “Sorpresas en el Restaurante” que organiza la Denominación de Origen Protegida Cariñena con el apoyo de Horeca Zaragoza y que se desarrolla en 18 establecimientos hosteleros de la capital aragonesa, en los que se pueden degustar 16 vinos -13 tintos y 3 blancos- de 11 bodegas.

 

La campaña "Sorpresas en el restaurante" repartirá 20.000 euros en premios en 18 establecimientos de la capital aragonesa. Los principales son un crucero para dos personas, una TV de 50 pulgadas y un iphone 7 de 256 Gb. Pero los participantes también pueden ganar 18 cenas para dos personas, 20 viajes para dos personas en el bus "Ruta El Vino de las Piedras" (para visitar la Fiesta de la Vendimia de Cariñena 2017), 18 sets de vino, 270 estuches de dos botellas "El Vino de las Piedras" y 1.500 botellas de "El Vino de las Piedras".

 

La campaña arrancó con éxito el pasado fin de semana hasta el punto de que el 100 % de los clientes de los 18 establecimientos participantes eligieron en muchos momentos El Vino de las Piedras para maridar sus comidas y cenas. A lo largo de los tres primeros días, se repartieron cientos de botellas de vino, estuches y los primeros sets de vino, viajes enoturísticos, cenas para dos y un iPhone 7 de 256 Gb. Durante este segundo fin de semana todavía esperan a los participantes numerosas "sorpresas", entre ellas un crucero para dos personas y un Smart TV de 50 pulgadas.

 

El afortunado ganador del iPhone fue Francisco Fernández Beltrán, de Zaragoza. “Me ha hecho mucha ilusión el premio porque nunca me toca nada. Voy todos los sábados a comer a La Rinconada de Lorenzo y me he llevado esta grandísima sorpresa. Siempre tomo vino de la D.O.P. Cariñena y me parece muy interesante dar a conocer El Vino de las Piedras con esta promoción, son vinos muy buenos, que han evolucionado al cien por cien", manifestó.

 

Todos aquellos que participen tienen premio seguro por cada botella de El Vino de las Piedras de la D.O.P. Cariñena que consuman en la comida o cena. En todos los restaurantes habrá una embajadora de la Denominación que ofrecerá en primer lugar una degustación gratuita de uno de los vinos de Cariñena incluidos en la promoción. Si el cliente del restaurante decide maridar finalmente su comida con un vino de esta Denominación, la embajadora le ofrecerá una tarjeta-rasca por cada botella que pida y le entregará inmediatamente el premio obtenido (o bien un vale canjeable, dependiendo del regalo).

 

Los 18 restaurantes donde se pueden descubrir las sorpresas de El Vino de las Piedras son: +Albarracín, A Mesa Puesta, Casa Lac, El Bandido, El Candelas, El Chalet, El Foro, La Bodega de Chema, La Cuna del Cierzo, La Parrilla de Albarracín, La Rinconada de Lorenzo, La Torreta de Sanclemente,  Las Palomas, Los Xarmientos, Montal, La nueva Karambola, Tulu y Urola.

 

En la campaña participan 11 bodegas: Covinca, Dominio de Longaz, Esteban Martín, Gabarda, Grandes Vinos, Hacienda Molleda, Hermanos Torcal, Ignacio Marín, Paniza, San Valero–Grupo BSV y Solar de Urbezo. En total aportan 16 vinos, de los que 13 son tintos y tres blancos.

 

La campaña no solo premia a los clientes que elijen El Vino de las Piedras, también los premios principales llevan consigo propinas para los camareros y lotes de botellas de vino para los restaurantes donde aparece la sorpresa.

 

Septiembre y Cariñena están un año más estrechamente unidos. La Denominación de Origen Protegida Cariñena ha englobado bajo el lema  "Septiembre en Cariñena" un completo programa de actividades que se desarrolla a lo largo de tres fines de semana. Además de la segunda edición de "Sorpresas en el restaurante", el 23 y 24 de septiembre se celebrará la 51ª Fiesta de la Vendimia en Cariñena, declarada de Interés Turístico de Aragón y que contará este año con el reconocido periodista deportivo de la radio José Ramón de la Morena como "Invitado de Honor".

 

 

MÁS INFORMACIÓN EN: elvinodelaspiedras.es/sorpresasenelrestaurante

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Fri, 15 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[LA D.O. MONTILLA-MORILES CONCLUYE CON ÉXITO LA SEPTIMA CONVOCATORIA DEL CURSO TECNICO DE ESPECIALIZACION EN VINOS GENEROSOS Y VINAGRES DE MONTILLA-MORILES]]>

El Consejo Regulador de las D.O.P. “Montilla-Moriles” y “Vinagre de Montilla-Moriles” finalizó el día 13 de septiembre, con la entrega de certificados, una nueva convocatoria del Curso Técnico de Especialización en Vinos Generosos y Vinagres de Montilla-Moriles.

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) “Montilla-Moriles” y “Vinagre de Montilla-Moriles”, dentro de las actividades de su Aula de formación, ha organizado una nueva convocatoria del Curso Técnico de Especialización en Vinos Generosos y Vinagres de “Montilla-Moriles” dirigidas a la formación superior en los Vinos y Vinagres de “Montilla-Moriles”. El programa se ha llevado a cabo durante tres días, desde el pasado lunes.

El objetivo de este curso es la capacitación técnica de equipos directivos (propietarios, directores, gerentes) y personal del sector de la restauración y la Hostelería (sumilleres, jefes de sala, maitres, cocineros, etc.), personal de Enotecas, tiendas especializadas y cocineros con interés en nuestros Vinos y sus aplicaciones gastronómicas, que les asegure el adecuado grado de conocimiento y les facilite una mejor prestación de servicios a sus clientes en relación a los Vinos y Vinagres de Montilla Moriles, con especial incidencia en análisis sensorial, conservación, servicio y maridaje.

La séptima convocatoria del Curso se inició en la tarde del pasado lunes y concluyó el miércoles con la entrega de certificados acreditativos. El curso se ha celebrado en el Centro de Iniciativas Empresariales de Montilla, así como en las siguientes bodegas colaboradoras: Bodegas Robles, Lagar Blanco, Toro Albalá, Alvear y Pérez Barquero.

En esta edición el curso ha contado con alumnos procedentes de distintos lugares de España, tales como Islas Canarias, Cataluña, Madrid, Badajoz, etc., e incluso internacional con presencia japonesa entre los alumnos. En todas las sesiones los alumnos han conocido aspectos tan importantes como la Historia, viticultura, elaboración y crianza de los Vinos y Vinagres de Montilla-Moriles. Han realizado distintas sesiones de cata de vinos genéricos, verticales de Pedro Ximénez y Finos, catas de vinos especiales y de Vinagres de la Denominación de Origen. Igualmente, los alumnos han podido conocer la gastronomía cordobesa de la mano de la Taberna Los Lagares y el Restaurante El Quijote de Montilla.

En todo momento los alumnos han estado coordinados por la empresa Incentifor, que colabora con el Consejo Regulador en la organización de su Programa de Formación.

 

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Fri, 15 Sep 2017 10:00:00 +0000
<![CDATA[JORNADAS VITIVINÍCOLAS D.O. NAVARRA EN LA UPNA]]>

El Consejo Regulador organiza, en la Universidad Pública de Navarra, cuatro sesiones formativas para el último trimestre del año que versarán sobre la comunicación digital, el enoturismo, la exportación, la investigación y el desarrollo en la viticultura y el mercado internacional.

La segunda edición de las Jornadas Vitivinícolas D.O. Navarra afronta su último trimestre del año en la Universidad Pública de Navarra, en Pamplona. El Consejo Regulador de la D.O. Navarra organiza cuatro nuevas sesiones con el objetivo de divulgar conocimiento para el sector vitivinícola de la mano de profesionales de la viticultura, la economía y de la empresa.

El 25 de octubre, el consultor Reyes Ávila, el experto en comunicación digital Andrés Sáenz de Tipsa y Jesús Mora, coordinador general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), presentan el Wine Tech Forum y ofrecerán las claves para llegar a nuevos consumidores, optimizar la gestión en bodega, y mejorar las estrategias enoturísticas. El 8 de noviembre, el profesional de la exportación, Pablo Buján, ofrecerá un caso práctico “Una estrategia de éxito en Estados Unidos”. El 22 de noviembre llegará el turno del departamento de Producción Agraria de la ETSI Agrónomos (UPNA) con Gonzaga Santesteban, Bernardo Royo y Carlos Miranda como ponentes para analizar “El papel de la I+D ante los retos actuales de la viticultura en Navarra” y mostrará casos prácticos de los proyectos que dirigen. Cerrará el curso, el director del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), Rafael del Rey, que el 13 de diciembre intervendrá con una charla sobre el futuro de los vinos españoles y navarros en los mercados mundiales del vino.

Todas las sesiones se celebrarán en la sala de grados de la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de la UPNA en el campus de la Arrosadía de Pamplona. Es necesaria la inscripción individual en cada jornada a través del correo electrónico: info@navarrawine.com o bien del teléfono: 948741812. El precio general es de 40 euros y 20€ es el coste reducido para profesionales del sector, docentes y estudiantes del centro universitario.

La D.O. Navarra apuesta por la formación como vehículo fundamental para la profesionalización continua del sector y la divulgación del conocimiento de la cultura vitivinícola.

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Fri, 15 Sep 2017 10:00:00 +0000